HOME » WEBSHOP » WIJNKELDER » WIJNHUIZEN » Cavalier Bartolomeo

Cavalier Bartolomeo - Castiglione Falletto

Sinds 1924 maken 3 generaties Borgogno in het dorpje Castiglione Falletto de “Koning onder de Italiaanse wijnen”; de Barolo.

 

Veel druivenstokken zijn door de jaren heen vernieuwd, maar de Nebbiolo da Barolo wijngaard is behouden gebleven. Ook hier hebben nieuwe technieken hun intrede gedaan, maar het eeuwenoude ambacht van het maken van Barolo is grotendeels bewaard gebleven.

 

Opa Bartolomeo verdiende de titel Cavalier als Alpinist begin vorige eeuw en die trotse titel is de naamgever voor dit prachtige kleine wijnhuis. Dario Borgogno, zijn vrouw Mariaje en zoon Alex produceren zo'n 15.000 flessen per jaar. Hun wijnen behoren tot de top van Piemonte!